ARAMAKI

材料          : アラマキシャケ木箱

material     : used salmon boxes

URL         : https://aramaki.world/

facebook : https://www.facebook.com/aramakishake/

Instagram: http://www.instagram.com/aramaki.shake

北海道のお歳暮の定番、荒巻鮭(あらまきさけ)。塩漬けにした鮭は、江戸時代から続く北海道の伝統的な保存食です。

輸送用の鮭箱は、鮭から出る水分を適度に吸収し、鮭の重量に耐えながら、何段も重ねることができる優れもの。印刷された文字は独特の風合いがあり、木部は使い込むほど色ツヤに深みが増してゆきます。

ARAMAKIは、役目を終えた木箱に惚れ込んだクラフトマンから生まれた、新しい製品です。2015年より、暮らしを豊かにするさまざまなものづくりを行なっています。(パンフレットより引用)

Aramaki Sake is a standard traditional year-end gift in Hokkaido. This product has been a part of traditional food culture in northern Japan. The salmon boxes are very convenient as they absorb just the right amount of water content from the salted salmon while in transport, and are durable when stacked. The printed characters on the boxes give a unique impression and the wood matures the more it is used.

ARAMAKI is a new product produced by two craftmen who fell in love with these salmon boxes that had no longer served their original role. They have produced a variety of goods, bringing color to daily life since 2015. (Copied from brochure)

Project 01
Aramaki Ramen_12.jpg
Aramaki Tree house_00.jpg